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烙面的面食起源
烙面的起源烙面由于存在的区域较小，面食里面只能算作小品种，然而其历史悠久，来头之大。据考此面起源于商末周初，因其存贮期长、方便携带、热汤冲泡即成面食的独特优点，被周武王选定为伐纣途中的军用伙食。
烙面最开始的历史其实就是通过一些面粉，然后能够拉扯出面条的这样一种状态，为的就是能够让一些比较贫困的家庭能够满足自己填饱肚子的需求。
陕西礼泉烙面是世界上最早的烙面，因为食用的方式非常像我们现在的泡方便面的方式，所以被称为世界上最早的方便面，烙面最早在礼泉北部山区，在当时食物是非常珍贵的，只有在过年的时候才可以吃这种面食。
烙面由于存在的区域较小，其历史悠久，来头之大吓人一跳。
陕西省咸阳市礼泉县属于哪个省
礼泉县属于陕西省咸阳市。总面积1017平方公里，总人口53万。位于陕西省关中西南部，地处黄土高原与渭河谷地交汇地带，东隔泾河与泾阳县相望，西与乾县接壤，南与兴平、咸阳相连，北与永寿、淳化为邻。
礼泉县属于咸阳市。礼泉县，隶属于陕西省咸阳市，位于关中平原中部，东邻泾阳，西邻乾县，南与兴平、咸阳相连，北与淳化、永寿接壤。
属于陕西省咸阳市 礼泉县，咸阳市辖县。面积1017平方公里，辖5镇15乡。县府驻城关镇，距咸阳市区35公里。隋开皇十八年（598）置醴泉县，唐初废，贞观十年（636）复置醴泉县。
位于：陕西省咸阳市礼泉县陕西省咸阳市礼泉县位于陕西省关中西北部， 地处黄土高原与渭河谷地交汇地带，面积1018平方公里，辖11镇4乡448个行政村，耕地85万亩，人口45万。
陕西省咸阳市礼泉县邮政编码是713200。礼泉县位于陕西关中西北部，属咸阳市辖县，面积1018平方公里，耕地85万亩，人口45万，辖12镇8乡446个行政村。地势西北高，东南底，九宗山横贯东西，将全县分为南北两半。
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